Второе
Вторые блюда является основным блюдом, подаваемым во время приема пищи и состоящем из нескольких блюд. Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и наиболее сложное блюдо в меню. Основными ингредиентами являются рыба или мясо.
-
Классический осетинский «Картофджин»
Очень вкусный и сытный осетинский пирог — картофджин готов. Разрежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу (обычно режут…
-
Классический мясной митлоф
Пита с мясной начинкой по-средиземноморски. Традиционный Митлоф по-новому. Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами. Мясной хлеб…
-
Торт из куриной печени с морковью
Жареные печеночные коржи прослаивают смесью из жареных овощей — моркови, лука, чеснока и густого майонеза. Вот, собственно, и все хитрости…
-
Запеченный свиной окорок в маринаде с соусом барбекю
Время приготовления запеченного свиного окорока в маринаде с соусом барбекю зависит от веса взятого куска мяса. Ингредиенты: 1,7 кг свиного…
-
Запеченный с ветчиной картофель в сметане
Запеченный картофель в сметане с ветчиной. Картофель отвариваем в мундире до готовности в подсоленной воде. Ингредиенты: 50 г. ветчины 6-8…
-
Торт «Монастырская изба» с вишней по-домашнему
Пропитавшийся торт «Монастырская изба» можно по желанию украсить ягодами вишни, палочками корицы, нарисовать узоры шоколадной глазурью, посыпать шоколадной стружкой или…
-
Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке
Их жарят, запекают в духовке или томят в горшочках. Если добавить других сопутствующих компонентов, можно на своей кухне сотворить угощение,…
-
Телятина тушеная в духовке с помидорами и фасолью
Телятина — отдельный вид мяса, со своими особенностями приготовления, которые позволяют ее делать не только вкусной, но и полезной, и…
-
Токитура по-румынски со свининой
Как вкусно, правильно и быстро приготовить Токитура по-румынски со свининой в домашних условиях? Ингредиенты: 750 г. свиного окорока / лопатки…
-
Тушеное мясо с горчицей и сметаной
Мясо тушеное по этому рецепту – очень вкусное и сочное. Готовить можно как из говядины, так и из свинины. Соус…