Каша гречневая с печенью в мультиварке

Гречка с печенью в мультиварке с морковью. В мультиварке получаются самые вкусные каши.

Такую кашу готовили наши бабушки в русских печах, они долго томили в чугунных казанках с толстыми стенками крупу, чтобы она получилась наваристой и рассыпчатой.

Ингредиенты:

• 500 г. печени куриной / говяжьей
• 1,5 большого стакана воды
• 1 мультистакан гречки
• 1 головка репчатого лука
• 4 ст.л. сметаны
• зелень
• соль

Приготовление:

1. Подготовить печень: куриную промыть и нарезать, а вдруг готовить из говяжьей, то вымочить около часа в холодной воде, а позже нарезать, лук мелко нашинковать.
2. Смазать чашу мультиварки растительным маслом, переложить печень, засыпать луком, готовить 15 мин. в режиме «Выпечка», добавить гречневую крупу, затопить , сдобрить тёмным перцем и солью, влить сметану, готовить кашу гречневую с печенью в мультиварке на режиме «Плов» до сигнала.
3. Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью.

ВКУСНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРЕЧКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ С ПЕЧЕНЬЮ