Второе

Вторые блюда является основным блюдом, подаваемым во время приема пищи и состоящем из нескольких блюд. Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и наиболее сложное блюдо в меню. Основными ингредиентами являются рыба или мясо.

  • Скандинавское жаркое из окорока

    Подавать скандинавское жаркое из окорока с большим количеством овощей и жареным картофелем. Ингредиенты: 2 кг свиного окорока (со шкуркой) 2…

  • Пицца с беконом и сыром Моцарелла

    Аппетитная пицца с беконом и сыром Моцарелла будет готова через 20-25 минут. Ингредиенты: 500 г. муки 400 мл томатного соуса…

  • Перец фаршированный

    Фаршированный перец — блюдо, которое пользуется большой популярностью не только в России, но и в большинстве государств Запада. Сочетание овощей…

  • Пельмени с простоквашей

    Подаются пельмени с простоквашей так: выкладываются на блюдо и поливаются соусом из простокваши. Ингредиенты: 500 г. говядины 1 головка репчатого…

  • Печеночный торт

    Печеночный торт. Закусочное мясное блюдо, дополнительно украсив которое можно сделать его праздничным украшением стола. Ингредиенты: Для печеночных «коржей»: Куриная или…

  • Паровые котлеты в мультиварке с гавайской смесью

    Приготовление гавайской смеси с паровыми котлетами в мультиварке. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и высыпаем замороженную смесь, солим. Фарш смешиваем…

  • Тушенка в мультиварке по-домашнему

    Итак, готовим домашнюю тушенку в мультиварке. Еще два слова о мясе. Тушенку можно готовить из любого мяса – говядины, телятины,…

  • Скандинавский паштет из мясного ассорти

    Как вкусно, правильно и быстро приготовить Скандинавский паштет из мясного ассорти в домашних условиях? Ингредиенты: 750 г. ассорти из говяжьего…

  • Печень «По-Строгановски»

    Печень «По-Строгановски» — хороший вариант для тех, кому приелся классический печеночный торт, или просто жареная печень. Это блюдо в равных…

  • Острая свинина с шампиньонами и сыром

    Если Вы в поисках блюда «вне конкуренции», попробуйте приготовить свинину с шампиньонами и сыром, запеченную в духовке. Практика показывает, что…