Салат с морковью, сыром и крабовыми палочками
Как приготовить салат с крабовыми палочками и морковью: Моем и отвариваем морковь до готовности. Остужаем и очищаем от кожуры. Морковь натираем на среднюю терку. Яйца отвариваем вкрутую.
Ингредиенты:
- морковь по-корейски 200 г.
- палочки крабовые 200 г.
- сыр твёрдый 100 г.
- яйца 4 шт.
- чеснок 1 зубчик
- лук зеленый 1 пучок
- укроп 1 пучок
- перец чёрный молотый
- майонез
- соль
Приготовление:
- Корейскую морковь нужно немного измельчить, порезав долгую соломку на пара частей. Сыр натереть на большой терке или порезать узкой соломкой.
- Крабовые палочки и вареные яйца порезать узкой соломкой или маленьким кубиком. Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс. Соединить все ингредиенты и заправить салат майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.