Вкусный и полезный рецепт яблочного пирога для похудения и поддержания здоровья
Яблочный пирог — одно из самых популярных и любимых десертов. Он прекрасно подходит для утреннего кофе или чаепития, а также может стать отличным дополнением к обеду или ужину. Однако, если вы следите за своим питанием и предпочитаете полезные и низкокалорийные блюда, то яблочный пирог может показаться вам недоступным.
Содержание статьи:
Но не стоит отчаиваться! Яблочный пирог можно приготовить и варианте, который не нарушит ваши диетические принципы. Для этого используйте рецепт яблочного пирога по принципу ПП (полезное питание). В этом варианте пирог будет нежным, ароматным и сочным, но при этом содержать меньше калорий и жировых веществ.
Основным отличием яблочного пирога ПП является замена обычной муки на овсянку, которая богата клетчаткой и полезными микроэлементами. Также в рецепте используется натуральный йогурт без добавок и сахара, который придает пирогу нежность и кислинку. Вместо сливочного масла можно использовать масло кокоса или оливковое масло, что сделает пирог еще более полезным и диетическим.
Рецепт яблочного пирога ПП
Ингредиенты:
— 2 яблока
— 150 граммов овсяных хлопьев
— 100 граммов меда
— 50 граммов орехов
— 2 яйца
— 1 чайная ложка корицы
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— щепотка соли
Приготовление:
1. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками.
2. Разотрите овсяные хлопья в муку.
3. В отдельной миске взбейте яйца с медом.
4. Добавьте взбитые яйца с медом в муку и хорошо перемешайте.
5. Добавьте корицу, разрыхлитель и щепотку соли в тесто, перемешайте.
6. Добавьте орехи в тесто и перемешайте еще раз.
7. Выложите половину теста в форму для выпечки и разровняйте его.
8. Равномерно распределите яблочные ломтики по тесту.
9. Залейте яблоки оставшимся тестом.
10. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
11. Готовый пирог оставьте настояться в теплом месте перед подачей.
Теперь вы можете насладиться вкусным и полезным яблочным пирогом, который не нарушит вашу диету. Приятного аппетита!
Ингредиенты для яблочного пирога ПП
Для приготовления яблочного пирога ПП вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр овсяных хлопьев
- 100 гр кокосовой стружки
- 50 гр орехов (грецкие, миндаль или лесные)
- 2 яйца
- 3 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3-4 яблока
- Сок половины лимона
Ингредиенты можно менять по своему вкусу и предпочтениям. Например, вместо овсяных хлопьев можно использовать гречку или киноа, а вместо кокосовой стружки — измельченные орехи.
Подготовка ингредиентов:
- Перемелите овсяные хлопья в муку.
- Измельчите орехи.
- Яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте их кубиками.
- Смешайте яблоки с лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Готовые ингредиенты можно использовать для приготовления яблочного пирога ПП.
Приготовление яблочного пирога ПП
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 150 гр овсяных хлопьев
- 100 гр муки из цельного зерна
- 50 гр меда
- 50 гр оливкового масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками.
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, корицу, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйцо, добавьте мед и оливковое масло. Хорошо перемешайте.
- Смешайте сухие и жидкие ингредиенты в одной миске и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Добавьте в тесто нарезанные яблоки и еще раз перемешайте.
- Выложите тесто в противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 30-35 минут, пока он не станет золотистым сверху.
- Приятного аппетита!
Такой яблочный пирог получается нежным, ароматным и очень полезным. Он не содержит излишнего сахара и жиров, поэтому отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь вкусом и ароматом свежих яблок!
Полезные свойства яблочного пирога ПП
- Богатый источник клетчатки. Яблоки, которые используются в пироге, содержат большое количество пищевых волокон, которые способствуют нормализации работы пищеварительной системы и предотвращают запоры.
- Низкое содержание жиров. Пирог ПП готовится без использования жирных ингредиентов, что делает его более диетическим и полезным для людей, следящих за своим весом.
- Богатый источник витаминов и минералов. Яблоки содержат витамины А, С, Е, а также калий, железо и другие полезные микроэлементы, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья.
- Низкое содержание сахара. Пирог ПП готовится с минимальным количеством сахара или без него вообще, что делает его подходящим для людей, страдающих от сахарного диабета или просто ограничивающих потребление сахара в своей диете.
- Улучшение настроения. Яблоки содержат природные антидепрессанты, которые могут помочь улучшить настроение и снизить уровень стресса.
Таким образом, яблочный пирог ПП — это не только вкусное угощение, но и полезный продукт, который может принести множество пользы вашему организму. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь его вкусом и полезными свойствами!
Как подать яблочный пирог ПП
Яблочный пирог ПП можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Этот пирог прекрасно сочетается с чашкой чая или кофе, а также может быть хорошим десертом после обеда или ужина.
Если вы хотите подать пирог в теплом виде, рекомендуется подавать его немного остывшим, чтобы яблочное начинка успела стегнуться. Это позволит пирогу сохранить форму и не разлиться при нарезке. Подавайте его на тарелке или в чашке и украсьте свежими фруктами или взбитыми сливками.
Если вы предпочитаете пирог в холодном виде, охладите его в холодильнике не менее чем на 2 часа. Подавайте его в холодном виде на тарелке или в чашке. Добавьте свежие ягоды или мятные листочки для украшения. Пирог ПП в холодном виде станет отличным десертом для вечеринки или семейного ужина.
Советы по приготовлению яблочного пирога ПП
Приготовление яблочного пирога по принципам правильного питания может быть вкусным и полезным занятием. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить идеальный яблочный пирог ПП.
- Выберите правильные ингредиенты. Используйте только свежие и спелые яблоки. Выбирайте сорта, которые хорошо подходят для выпечки, например, антоновку или семеринку. Также используйте нежирные молочные продукты, натуральные подсластители или мед вместо сахара.
- Подготовьте яблоки. Тщательно вымойте и очистите яблоки от кожуры. Удалите семена и нарежьте их на тонкие ломтики.
- Выберите правильную форму для выпечки. Используйте форму съемного дна или силиконовую форму, чтобы пирог было легче достать после выпечки.
- Приготовьте основу для пирога. Для приготовления ПП-основы можно использовать овсяные хлопья, цельнозерновую муку или муку из миндаля. Это добавит пирогу больше питательности и полезных веществ.
- Добавьте ароматные специи. Чтобы придать пирогу более насыщенный вкус, добавьте немного корицы, ванили или мускатного ореха.
- Не забудьте про тесто. Приготовьте тесто для пирога, следуя рецепту. Раскатайте его тонким слоем и аккуратно уложите в форму.
- Украсьте пирог. Используйте немного яблочных ломтиков или крошки из теста для украшения пирога. Это сделает его более привлекательным.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при указанной температуре и времени. Проверьте готовность, используя зубочистку или ножик. Они должны выйти сухими, без прилипшего теста.
- Подавайте пирог охлажденным. После выпечки дайте пирогу остыть перед подачей. Это поможет ему набрать нужную консистенцию и вкус.
Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный и полезный яблочный пирог ПП. Наслаждайтесь им вместе с семьей и друзьями!
Ешь хоть Каждый день, БЕЗ вреда для фигуры! Вкусный пирог без Пшеничной муки с яблоками
