Второе
Омлет с помидорами
По этому очень простому рецепту у вас получится вкусный омлет со вкусом помидоров и чеснока. Наслаждайтесь этим омлетом на завтрак с вашим любимым соком.
Содержание статьи:
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 1 большой помидор;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 30 мин. Соль, черный перец по вкусу.
Рецепт приготовления блюда:
- Вбить яйца в миску и взбить вилкой. Вымойте помидоры, разрежьте их на две части и срежьте плодоножки. Нарежьте их на мелкие кусочки и натрите на крупной терке.
- Добавьте помидоры в яичную смесь и перемешайте. Поместите чеснок в чеснокодавилку и добавьте его в омлет вместе с помидорами и солью, снова перемешайте.
- Разогрейте небольшое количество растительного масла в сковороде. Вылейте омлет в предварительно разогретую сковороду с помидорами и аккуратно и быстро перемешайте лопаткой, чтобы омлет не застыл целым.
- Когда омлет будет готов (примерно через 2-3 минуты), попробуйте его на вкус и переложите на тарелку. Подавайте омлет с помидорами, обильно украсив свежей зеленью.