Запекать приблизительно пять мин. в горячей духовке, пока не зарумяниться хлебная корочка. Ингредиенты: говядина 400–500 г. сыр твёрдый 30 г. бульон мясной 1 стакан масло оливковое пол стакана изюм 2,5 …
Читать далее »Второе
Хинкали «Три мяса»
Главное, что отличает хинкали от пельменей — это то что они буквально наполовину а то и больше наполнены ароматным мясным бульоном. Ингредиенты: баранина 300 г. говядина 150 г. свинина 150 …
Читать далее »Говядина «Лук лак» с овощами
Блюдо с восточной ноткой, в котором продукты подвержены минимальной тепловой обработке. Кулинарное дело на востоке всегда было неразрывно связано с философскими правилами медицины, блюда подаются прямо с плиты, хранение приготовленного …
Читать далее »Баранина с розмарином в вине в мультиварке
В чашу мультиварки налить немного масла и выложить куски баранины. Ингредиенты: 600-700 г бараньей лопатки 2-3 головки репчатого лука 2-3 ст.л. сухого красного вина 2-3 ст.л. оливкового масла веточки розмарина …
Читать далее »Картофельники с мясом
Очень вкусны картофельники с мясом, их-то мы и предлагаем вам сегодня приготовить! Зразы картофельные с мясом — готовим с удовольствием. Что вы знаете о зразах? Ингредиенты: 500 г. мякоти говядины …
Читать далее »Фрикадельки говяжьи в томатном соусе
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе. Для приготовления говяжьих фрикаделек в томатном соусе можно взять помидоры консервированные в банке или томатный сок. Ингредиенты: 500 г. говяжьего фарша 1 яйцо 1 зубчик …
Читать далее »Холодец домашний в мультиварке
Как вкусно приготовить холодец в мультиварке. Холодец – известное всем блюдо русской кухни, его еще называют студень. Приготовление студня может занять массу времени, примерно шесть или семь часов. Ингредиенты: свинина …
Читать далее »Ароматное жаркое из свинины в горшочке
Сам по себе метод изготовление еды в горшочках весьма эргономичен. Блюдо выглядит кулинарным шедевром, его можно подать на стол самому взыскательному гостю, поскольку оно готовится в собственном соку, сохраняя все …
Читать далее »Мясной хлеб с травами
В данном блюде можно смешивать разнообразные разновидности мяса, к примеру, свинину и говядину или курицу. В случае если взять один вид мяса (к примеру, говядину), то нужно добавить сметану. Таковой …
Читать далее »Шашлык из свинины в уксусе
Как приготовить сочный шашлык из свинины с уксусом и луком. В первую очередь выберите для шашлыка подходящее мясо. Свинина должна быть обязательно свежей, а не размороженной. Ингредиенты: 2 кг свинины …
Читать далее »