Второе
Вторые блюда является основным блюдом, подаваемым во время приема пищи и состоящем из нескольких блюд. Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и наиболее сложное блюдо в меню. Основными ингредиентами являются рыба или мясо.
-
Бефстроганов
Бефстроганов — весьма простое, но изумительно нежное на вкус сочетание сметано-томатного соуса и сочного мяса в блюде, которое можно приготовить…
-
Пикантная буженина с чесноком
Слово «буженина» перерегистрировано из более ветхого «вуженина», произведенного от глагола «вудити» — «вялить, коптить». Подготавливается из юный свинины, окорока, вырезки…
-
Рыба с сыром в сметане
Такое рыбное блюдо в сметане с ароматными специями можно подавать и горячим, и холодным! Ингредиенты: рыба 2 кг сметана 400…
-
Баклажан под сыром Рикотта
Это был баклажан, фаршированный сыром рикотта. Я сразу же сказал, что это блюдо я обязательно попробую воспроизвести дома. Ингредиенты: сыр…
-
Куриный шницель «Кордон блю»
Пошаговый фото рецепт приготовления известного шницеля — Кордон блю. В этом рецепте для приготовления шницеля используются куриное филе. Ингредиенты: сыр…
-
Котлеты мясные «Камыши» с грибами и сыром
Рецепт «Камышей» из фарша мясного с грибами и сыром. Удивите гостей, подайте на стол котлеты с грибами и сыром «Камыши»,…
-
Бефстроганов в мультиварке по-домашнему
Идеальным классическим гарниром к бефстроганов в мультиварке по-домашнему будет пюре, но можно подать и с любой пастой. Ингредиенты: говядина 600…
-
Ароматная свинина под шубой
Разнообразит ваше меню необычное, но такое вкусное блюдо, как свинина под шубой. Нежное, мягкое мясо под сочными овощами, ароматными грибами…
-
Биточки говяжьи по-селянски
Биточки по-селянски, судя по названию, готовили селяне, и при этом не стеснялись побаловать себя. Биточки готовятся из говядины с добавлением…
-
Баклажаны тушеные с мясом в мультиварке
На этот раз мы предлагаем рецепт особенно вкусных баклажанов в тушеном виде, приготовленных в комбинации с мясом и овощами в…