Второе
Мясо с ананасами
Мясо с ананасом получается более сочным и нежным, чем обычное мясо на гриле. Попробуйте это волшебное сочетание. Есть все шансы, что это блюдо станет вашим любимым.
Содержание статьи:
Ингредиенты
- 0,8 кг свинины;
- 400 г консервированного ананаса;
- 3 помидора (по желанию);
- 2 луковицы;
- 100 г твердого сыра;
- 100-150 г майонеза;
- Соль и перец.
Рецепт приготовления блюда:
- Нарежьте свинину средними кусками и слегка отбейте. Натрите плоское мясо солью и перцем. Разогрейте духовку до 180 °C и смажьте форму для выпечки растительным маслом. Положите кусочки мяса на дно формы так, чтобы они не лежали друг на друге.
- Очистите лук и нарежьте тонкими кольцами. Выложите поверх мяса и слегка смажьте майонезом. Помидоры вымыть, нарезать тонкими кружочками, смазать майонезом, покрыть ананасами и снова покрыть слоем майонеза.
- Поместите мясо в предварительно разогретую духовку вместе с ананасами на 30 мин. Выньте из духовки, посыпьте тертым сыром и верните в духовку на 10 минут. Выньте формы из духовки и дайте им остыть в течение 5 минут. Выложите мясо с ананасом в спортсменов и гарнируйте ананасом.