Первое
Первые блюда являются обязательной составляющей рациона человека. В это знакомое всем понятие входят рассольники, солянки, борщи и другие вариации холодных или горячих супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона. Они могут быть мясными и вегетарианскими, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.
-
Рассольник с рисом и куриными фрикадельками
Рассольник по этому рецепту получается в меру густым и сытным. Для большей пикантности фарш для фрикаделек нужно присолить и добавить…
-
Классический сырный суп с овощами
Ароматные и вкусные крем-супы можно приготовить в домашних условиях на курином бульоне, с овощами или грибами, с курицей. Ингредиенты: картофель…
-
Окрошка сборная мясная
Окрошка сборная мясная. Вареную говядину, ветчину, язык, а также очищенные свежие огурцы нарезать маленькими кубиками. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса…
-
Уха из щуки с манной крупой
Если вы — ценитель рыбы, а особенно ухи, попробуйте приготовить это замечательное блюдо необычным способом — добавив туда манную крупу.…
-
Простой суп с мясными фрикадельками
Несложный суп, шарики из мясного или рыбного фарша быстро готовятся, блюдо получается нужным и питательным. Ингредиенты: фарш мясной 500 г.…
-
Классическая уха из карася
Рыбный суп или классический рецепт ухи из речного карася. Всегда можно приготовить в домашних условиях замечательный и очень вкусный свежий…
-
Лапша с фрикадельками по-домашнему
Рецепт приготовления супа с фрикадельками и домашней лапшой по шагам. Суп с фрикадельками и домашней лапшой очень вкусный и легкий…
-
Мясная солянка с копченой курицей
Солянка из копченой курицы. Солянка (или селянка) – популярное блюдо, вкусный и сытный суп-похлебка сборного типа на крепком бульоне (бывает…
-
Сырный суп с куриным филе и шампиньонами
Суп с изысканным вкусом и восточными нотками, «связующим звеном» которого есть плавленый сыр. Ингредиенты: шампиньоны 400 г. картофель 4 шт.…
-
Картофельный суп-пюре с чесноком и сливками
Очень вкусен и питателен картофельный суп-пюре, приготовленный на легком курином бульоне с добавлением нежирных сливок. Ингредиенты: лук репчатый 800 г…