Первое
Первые блюда являются обязательной составляющей рациона человека. В это знакомое всем понятие входят рассольники, солянки, борщи и другие вариации холодных или горячих супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона. Они могут быть мясными и вегетарианскими, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.
-
Татарский суп с мясом
Перед подачей татарский суп с мясом сдобрить большим количеством рубленой петрушки и заправить измельченным чесноком. Ингредиенты: 600 г картофеля 400…
-
Суп из фасоли с ребрами
Суп фасолевый с ребрышками. Впрочем, можно сварить столь же вкусный суп и из простой фасоли. На рынке столько разных её…
-
Суп с салом и чесноком
Заправить толченым салом и чесноком, мясом из бульона. Очень вкусный суп с зажаркой на сале — суп с галушками! В…
-
Сырный супчик с курицей и рисом
Очень нежный и вкусный суп с рисом и курицей. Необыкновенно прост в приготовлении! Ингредиенты: филе куриное 500 г. сыр плавленый…
-
Суп Чаудер с фенхелем и креветками
Это всего лишь суп, ведущий свое происхождение из прибрежных населенных пунктов Новой Англии. Классический рецепт предполагает, в качестве ингредиента, свежие…
-
Солянка «Украинская»
Украинская солянка будет по нраву даже самому неистовому гурману, ведь она имеет свою изюминку, замечательный вкус и аромат. Не секрет,…
-
Томатный суп с макаронами и овощами
Рецепт томатного супа с макаронами с пошаговыми фотографиями. Необычный и сытный суп несмотря на отсутствие в нем мяса. Ингредиенты: кабачок…
-
Щавелевый украинский суп
Подавать щавелевый украинский суп в порционных тарелках, украсить травами. В каждую тарелку добавить яйцо и сметану. Ингредиенты: щавель 200 г.…
-
Сливочный суп с лососем и зеленью
Сливочный суп с лососем прекрасно справляется с голодом и согревает. А для приготовления бульона используют самые разные части рыбы. Ингредиенты:…
-
Щи из свежей капусты
Щи из свежей капусты — ну это русская классика. Вообще щи одно из самых главных блюд русской кухни. Готовили их…