Первое
Первые блюда являются обязательной составляющей рациона человека. В это знакомое всем понятие входят рассольники, солянки, борщи и другие вариации холодных или горячих супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона. Они могут быть мясными и вегетарианскими, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.
-
Окрошка на минеральной воде с кефиром
О самой популярной основе для окрошки – кефире, который разбавим минеральной водой. Как приготовить вкусную окрошку на кефире и минералке…
-
Окрошка на фруктовом отваре
Не менее необычна и окрошка на фруктовом отваре. … Фруктовую окрошку можно приготовить и на отваре шиповника или сухофруктов, при…
-
Окрошка на настое из сухофруктов
Овощную смесь с зеленью и яйцами залить холодным узваром, перемешать, попробовать, добавить в окрошку на настое из сухофруктов лимонный сок,…
-
Солянка с говяжьим сердцем и беконом
Солянка с говяжьим сердцем. Такая разновидность солянки получается очень сытной и аппетитной. Ингредиенты: грудинка на кости 1,5 кг сердце говяжье…
-
Салат «Язычок под шубкой» с грибами
Выложить на блюдо слоями в следующем порядке: картофель – мясо – грибы и лук – желтки – белки. Каждый слой…
-
Окрошка мясная на квасе
Окрошка мясная. Чаще всего летний суп – окрошку — готовят с использованием колбасы, вареной картошки, яиц. квас, мясо, огурцы свежие,…
-
Острый суп с лапшой и имбирем
При желании в суп в качестве острой приправы можно добавлять хреновую заправку с помидорами (хренодер). Куриный суп с лапшой и…
-
Окрошка на минеральной воде
Готовить жаждоутоляющее и сытное блюдо под названием окрошка можно не только с использованием газированной минеральной воды и высококалорийного майонеза, но…
-
Суп с лапшой по-домашнему на курином бульоне
Готовый суп разлить по тарелкам и сервировать свежей зеленью. Домашний куриный суп с необычной лапшой. Ингредиенты: 1 кг курицы 1…
-
Окрошка с редисом и свежей зеленью
Окрошка с редисом. У многих молодой редис сразу ассоциируется с окрошкой. Легкий и свежий суп, приготовленный на обед, избавит вас…