Сырный супчик с курицей и рисом

Очень нежный и вкусный суп с рисом и курицей. Необыкновенно прост в приготовлении!

Ингредиенты:

• филе куриное 500 г.
• сыр плавленый 400 г.
• картофель 400 г.
• лук репчатый 150 г.
• морковь 150 г.
• рис 150 г.
• вода 3 л
• перец чёрный молотый
• зелень
• соль

Приготовление:

1. Залить куриное филе тремя литрами воды, подсолить, поперчить, проварить до готовности, достать мясо. Всыпать в кипящий бульон рис, проварить 10 мин., добавить кубики картофеля, тертую морковь, кубики лука, варить около 7 мин..
2. Добавить порезанное мясо, варить супчик с курицей и рисом до полного размягчения картофеля, всыпать кусочки сыра, перемешать, убрать с плиты, подавать с зеленью.

СЫРНЫЙ СУП С РИСОМ