Кабачковая запеканка с сыром

Потрясающий рецепт запеканки из кабачков. Спелый кабачок, проверенный на сметане плавленый сыр с приправами.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ с Сыром | Заливной пирог с кабачками (кабачки в…

Ингредиенты

• 400 грамм цуккини.
• 100 грамм сыра;
• 2 яйца;
• 100 г сметаны;
• 150 г муки;
• 30 мин. Сода;
• Пучок свежей зелени;
• 30 мин. Соль;
• Перец по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

1. Натрите кабачок на крупной терке и откиньте в дуршлаг, чтобы отжать сок. Сыр натрите на крупной терке или мелко нарежьте кубиками, а зелень порубите.
2. Положите сметану в отдельную миску, смешайте с содой и оставьте на 5 минут. Затем взбейте сметану с яйцом, солью и перцем. Постепенно добавьте муку и перемешайте. Здесь шесть сыров, цуккини и зелень.
3. Разогрейте духовку до 180 °F. Смажьте форму для выпечки маслом или застелите пергаментной бумагой. Выложите смесь в формы и выпекайте в течение 40-50 минут. Дайте запеканке остыть в течение 5 минут, вырежьте порции и подавайте.

ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ с Сыром | Заливной пирог с кабачками (кабачки в духовке)