Суббота , 25 мая 2024

Куриная грудка в кефире

Куриная грудка в кефире

Куриная грудка в кефире — прекрасный обед или ужин для тех, кто сидит на диете. Простой рецепт блюда занимает мало времени, но вы получаете нежное мясо с превосходным вкусом.

Содержание статьи:

Ингредиенты

  • 1 большая куриная грудка (весом примерно 0,8-1 кг);
  • 200 мл кефира (или йогурта без добавок);
  • 1 луковица;
  • 4-5 зубчиков чеснока;
  • Несколько веточек зелени;
  • Соль, перец и специи по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Поднимите куриные грудки и очистите их от кожи и костей. Филе нарезать небольшими кубиками, сложить в форму для запекания и натереть все перцем и специями. Очистите и измельчите чеснок (можно раздавить чеснокодавкой).
  2. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, добавить в форму вместе с чесноком и тщательно перемешать. Залейте кефиром грудку с луком и чесноком и перемешайте. Оставьте куриные грудки мариноваться в холодильнике как минимум на 30 минут (лучше на 1-2 часа).
  3. Затем разогрейте духовку до 180С, промойте и нарежьте зелень. Посыпьте содержимое формы зеленью и отправьте в предварительно разогретую духовку.
  4. Запекайте куриные грудки в кефире в течение примерно 30 минут. Выньте формы и дайте остыть в течение нескольких минут. Нарежьте блюдо на отдельные куски мяса и подавайте к столу с любым гарниром. Подавайте!;

ФИТНЕС РЕЦЕПТЫ куриная грудка в кефире с чесноком

Смотрите также

Фрикадельки по-итальянски

Итальянские фрикадельки — далеко не самое простое блюдо, но те, кто более-менее освоился на кухне, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *