Салаты
Салат «Наваждение» с соленой сельдью
Салат выложить слоями: на дно салатника картофель, потом лук, на него сельдь кубиками, сверху свеклу с чесноком и в конце морковь с сыром. Украсить салат «Наваждение» с соленой сельдью свежей зеленью.
Ингредиенты:
- сыр твёрдый 50 г.
- картофель 3 шт.
- сельдь соленая 1 шт.
- морковь 1 шт.
- свекла 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 4 зубчика
- майонез
- зелень
Приготовление:
- Почистить и порезать на кубики сельдь. Лук покрошить мелко. Потереть на большой терке картофель и перемешать его с майонезом. Свеклу также потереть и смешать с майонезом, но добавить к ней еще чеснок.
- Порезать на кубики морковь и сыр, также смешать с майонезом. Салат выложить слоями: на дно салатника картофель, позже лук, на него сельдь кубиками, сверху свеклу с чесноком и в конце морковь с сыром. Украсить салат «Наваждение» с соленой сельдью свежей зеленью.