Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде

При подаче блюдо можно украсить тонко нарезанными дольками лимона, помидорами черри, рубленой зеленью, листьями зеленого салата.

Для изготовления маринада перемешать мед, оливковое масло, лимонный сок и тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, соль, молотый перец.

Ингредиенты:

• стейк 2 шт.
• масло оливковое 1 ст.л.
• сок лимонный 1 ст.л.
• мед 1 ст.л.
• цедра лимона 1 ч.л.
• чеснок 1 зубчик
• перец красный молотый
• соль

Приготовление:

1. Для изготовление маринада смешать мед, оливковое масло, лимонный сок и тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, соль, молотый перец.
2. Стейки положить в смесь со специями, поставить в холодильник на два часа.
3. Обжарить стейки на гриле в течение 15 мин. с двух сторон. Подать с овощным салатом или любым другим гарниром.

Совет

При подаче блюдо можно украсить тонко нарезанными дольками лимона, помидорами черри, рубленой зеленью, страницами зеленого салата.

Свиной горчичный стейк | Грильков приготовит.

Свиные Ребрышки на Гриле в Медово-Горчичном Маринаде | Honey-Mustard Glazed Pork Ribs Recipe