Второе
Омлет в пакете
Омлет варится в пакете, отличается низкой калорийностью и низким содержанием жира, а также быстро готовится и получается невероятно мягким и нежным. Это идеальный ужин для детей и похудения.
Содержание статьи:
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 100 мл молока;
- 1 ст. л. сметаны;
- Соль по вкусу.
Рецепт приготовления блюда:
- Сразу же влейте воду в кастрюлю, увеличьте нагрев и доведите до кипения. Тем временем вбить яйца в миску, добавить сметану, соль и перец по вкусу, всыпать рубленую зелень и взболтать вилкой.
- Влейте молоко и взбейте яичную массу миксером на высокой скорости. Вылейте полученную смесь в целлофановый пакет (убедитесь, что он полон), завяжите его и положите в другой пакет.
- Опустите яичную смесь в кипящую воду, уменьшите нагрев и дайте воде медленно кипеть. Готовьте омлет в пакете около 25-30 минут до готовности.
- Снимите пакет со сковороды, разрежьте его и перенесите омлет на тарелку. Нарежьте на порции и попробуйте соус с овощным гарниром. Идите и наслаждайтесь!;