Манник на кефире в микроволновке

Хватит использовать микроволновую печь только для разогрева готовых блюд и приготовления горячих бутербродов! Умная техника способна на большее. Можно, к примеру, испечь роскошный манник в микроволновке.

Ингредиенты:

• 100 г. сливочного масла / маргарина
• 1 яйцо
• 1/2 стакана манной крупы
• 1/2 стакана кефира
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана муки
• 1/2 ч.л. соды
• ванилин

Приготовление:

1. Залить манку кефиром и дать набухнуть 30 мин., растопить масло (маргарин), взбить его с сахаром, ванилином и яйцами, погасить соду и смешать все с набухшей манкой и кефиром, неспешно всыпать просеянную муку, замешать тесто до однородности.
2. Вылить подготовленное тесто в смазанную маслом форму и послать в микроволновку, манник на кефире в микроволновке готовить при мощности 600 Вт в течение 6-7 мин..

МАННИК в микроволновке за 6 минут! Очень нежный и вкусный пирог Semolina Pie in 6 minutes

Манник-зебра в микроволновке за 10 минут