admin
-
Десерт
Сочни творожные на сдобном пресном тесте
Для тех, кто не знает что такое сочни с творогом, расскажу: это такие открытые булочки из сдобного пресного теста с…
-
Салаты
Салат с рыбными консервами в трубочках
Уникальный и несложный в приготовлении салат. В случае если заранее из готового теста выпечь дома трубочки, то такую закуску можно…
-
Второе
Шашлык из свинины в тандыре
Шашлык из свинины. Благодаря устройству печи пища готовится за счет тепла, которое отдают керамические стенки. Мясо, скорее, запекается, нежели жарится,…
-
Салаты
Салат «Башня» с форшмаком из сельди
Нарезать отварной картофель и очищенные от семян кисло-сладкие яблоки на кружочки, сбрызнуть их лимонным соком, каждый кружок смазать форшмаком и…
-
Десерт
Домашние шоколадные брауни с грецкими орехами
Но повар блестяще справился с задачей: он приготовил вкусный шоколадный брауни с грецкими орехами, покрытый абрикосовой глазурью. Какими должны быть…
-
Салаты
Салат Аппетит с сыром
Приятного аппетита! Салат с сыром, курицей и фасолью. Богатый на белки растительного и животного происхождения, салат полюбится любителям спорта. Ведь…
-
Первое
Суп-гуляш по-тирольски с говядиной
Отжать слегка квашеную капусту, нарезать, переложить в кастрюлю, томить суп-гуляш по–тирольски с говядиной при слабом нагреве не менее двух часов,…
-
Выпечка
Торт-суфле с ягодами «Розовое облако»
Торт-суфле с ягодами «Розовое облако». Ягоды кладем в небольшую кастрюлю и немного провариваем их. Затем измельчаем в блендере или перетираем…
-
Второе
Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе
Тефтели известны в национальных кухнях различных государств, к примеру, на Ближнем Востоке они называются кюфта, на Сицилии – аранчини. Мясные…
-
Салаты
Салат «Леди» со сметаной
Переложить в салатник добавить зеленый горошек, подсолить, приправить сметаной, размешать, дать для усиления вкуса немного постоять. Салат «Леди» со сметаной…