Ароматный творожно-сырный пирог

Рецепт творожного пирога с сыром — этот пирог имеет вкус грузинского хачапури, В начинку добавляется чеснок, зелень.

Ингредиенты:

• творог 300 г.
• сыр твёрдый 200 г.
• кефир 100 мл.
• яйца 3 шт.
• крупа манная 3 ст.л.
• чеснок 2 зубчика
• укроп 1 пучок
• перец чёрный молотый
• соль

Приготовление:

1. Залить манку кефиром и отставить мин. на 20-30, пока не набухнет. Натереть сыр на терке и перемешать с творогом. Добавить измельченный укроп и яйцо. Хорошо перемешать.
2. По вкусу поперчить и посолить. Можно добавить кроме этого и измельченный чеснок (по желанию). Переложить массу в форму и запекать творожно-сырный пирог в духовке, до готовности.

ТВОРОЖНО-СЫРНЫЙ ПИРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ