Второе
Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке
Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке сервируется с овощами или рисом, а можнож и с картофелем. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- свинина 800-900 г
- фенхель 1 шт.
- масло сливочное 2 ст.л.
- перец чёрный молотый
- лист лавровый
- чеснок
- тмин
- соль
Приготовление:
- Нарезать мясо большими кусками, обвалять в смеси тмина с тёмным перцем и солью, дать чуть полежать и пропитаться. Переложить в чашу мультиварки, обжарить на режиме «Выпечка» 20 мин..
- Нарезать фенхель на узки полукольца, раздавить чеснок прессом, высыпать все к мясу, добавить лавровый лист и готовить еще (режим не переключать) 2 часа. Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке подается с овощами или рисом, а можно и с картофелем.