Салаты
Салат «Принц» с говядиной и орехами
Салат «Принц» с говядиной, грецкими орехами и сыром относится к слоеным мясным салатам. Если вам нравятся сытные салаты с мясом и острым вкусом, то этот салат для вас.
Ингредиенты:
- говядина 500 г.
- огурец соленый 6 шт.
- яйца 4 шт.
- орехи грецкие 1 стакан
- чеснок 3 зубчика
- майонез
Приготовление:
- Отварить говядину, разобрать на волокна. Натереть соленые огурцы, пропустить через пресс чеснок и перемешать с огурцами. Отварить куриные яйца и кроме этого натереть. Очистить и нарубить грецкие орехи, немного обжарить на сухой сковороде. Выложить салат слоями: мясо, майонез, огурцы с чесноком, майонез, отваренные яйца, майонез. Верх посыпать грецкими орехами. Поставить салат «Принц» в холодильник для пропитывания.