Легкий куриный салат с сыром

Сытный салат из овощей, мяса и сыра, быстро подготавливается, основное, чтобы все ингредиенты получились под рукой.

Ингредиенты:

• грудка куриная 500 г.
• фасоль красная консервированная 300 г.
• сыр твёрдый 150 г.
• помидоры 3 шт.
• салат листовой 1 пучок
• сухарики
• майонез

Приготовление:

1. Помидоры и хорошо промытый листовой салат мелко нарезать. Натереть твёрдый сыр. Куриную грудку разделать на небольшие кусочки, потушить на негромком огне в течение 20 мин., жидкость должна испариться.
2. Продукт можно немного обжарить. Открыть банку с красной фасолью, процедить жидкость. Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной или майонезом. При подаче легкий куриный салат с сыром посыпать сухариками и сразу подать на стол.

Совет

По желанию салат можно поперчить и добавить в него рубленый укроп. Сухарики лучше применять домашние, приготовленные из чёрного хлеба.

#Салат с грибами, курицей и сыром