Четверг , 30 июня 2022

Говяжья печень со сметаной в мультиварке

говяжья, печень

Тушеная со сметаной в мультиварке печень получается очень нежной и вкусной. Но прежде чем подвергнуть термической обработке, субпродукт следует правильно подготовить. Для этого приобретают максимально свежую говяжью печень.

Ингредиенты:

  • 1 кг говяжьей печени
  • 3 головки репчатого лука
  • 1 мультистакан сметаны
  • 1 мультистакан воды
  • 1 морковь
  • 3 ст.л. муки
  • 1 ч.л. сахара
  • растительное масло
  • чёрный молотый перец
  • соль

Приготовление:

  1. Вымочить печень в воде около часа, слить воду, промыть и нарезать печень на маленькие кусочки, нашинковать узкими полукольцами лук, натереть морковь, налить в чашу мультиварки растительное масло, разогреть, обжарить печень, лук и морковку в режиме «Выпечка» 20 мин..
  2. Добавить в сметану муку, специи, воду, размешать, залить печень, установить мультиварку в режим «Тушение», говяжья печень со сметаной в мультиварке готовься через 1 час.

Печень тушеная в сметане в мультиварке. Как приготовить печень в мультиварке

Смотрите также

Свиной окорок с вермутом и розовым перцем

Чтобы приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо. Ингредиенты: …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.