Бефстроганов в мультиварке

Согласно этому рецепту, бефстроганов можно приготовить в медленноварке. Без исключения для всех, его можно подавать как на семейный ужин, так и на праздничный стол.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• ВКУСНЫЙ БЕФСТРОГАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ БЕФСТРОГАНОВ #КАК…

Ингредиенты

• 600 грамм говядины;
• 150 мл чистой воды;
• 1 большая луковица;
• 50-70 г сметаны;
• 2 ст. л. 1 ст. л. томатной пасты;
• 1 ст. л. муки;
• 1 лавровый лист;
• Соль, перец.

Рецепт приготовления блюда:

1. Промойте мясо и нарежьте на куски толщиной около 1,5 см. Перемешивайте каждый кусочек нежной говядины, пока не перейдете на цельные волокна. Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами.
2. В чаше мультиварки разогрейте несколько ложек растительного масла и выложите лук. Жарьте в режиме выпечки около 5 минут до золотисто-коричневого цвета. Затем добавьте мясо и перемешайте.
3. Говядину обжаривайте в медленноварке на том же режиме еще 15 минут. Тем временем приготовьте сметанный соус для говяжьего строгана в отдельной миске. Смешайте томатную пасту со сметаной и мукой и тщательно перемешайте.
4. Затем влейте чистую воду, добавьте соль и перец, попробуйте на вкус и тщательно перемешайте. Через 15 минут вылейте полученную сметанную смесь в чашу мультиварки и перемешайте. Готовьте бефстроганов в медленноварке в режиме тушения около 1 часа.
5. Примерно за 10 минут до готовности добавьте в чашу мультиварки лавровый лист и попробуйте на вкус, если необходимо. По истечении указанного времени переложите говяжий строган из мультиварки на тарелку и попробуйте с любым гарниром. Идите и наслаждайтесь!;

ВКУСНЫЙ БЕФСТРОГАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ БЕФСТРОГАНОВ #КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕФСТРОГАНОВ