Вторник , 30 ноября 2021

Салат слоеный из сельдерея, кукурузы и других овощей

салат, слоеный, сельдерея

Салат слоеный из сельдерея, кукурузы и других овощей — уникальный и привлекательный салатик, который радует разнообразием продуктов и вкусовыми качествами (во многом – благодаря присутствию сельдерея).

Потому, что корень сельдерея можно приобрести фактически в любое время года, то такой салат можно приготовить к приходу званых гостей или для своих домашних в честь какого-или праздника.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 8 ломтиков.
  • Яйцо – 6 шт.
  • Помидоры – 500 г.р.
  • Сельдерей.
  • Лук – порей – 3 шт.
  • Ананасы консервированные – 1 банка.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка.
  • Майонез.
  • Зелень для украшения.

Приготовление:

  1. Отварить яйца вкрутую, а в то время, когда они остынут – нарезать их кубиками. Клубень сельдерея промыть, почистить и нарезать на небольшие кусочки. Помидоры промыть, обсушить и нарезать кубиками. Открыть банки с ананасами (нужно выбирать не весьма сладкие) и кукурузой, слить из банок жидкость, высыпать их содержимое на дуршлаг и подождать, пока ананасы и кукуруза самую малость подсохнут, чтобы в салате не появилась лишняя жидкость. Ананасы и ветчину нужно порезать на небольшие кусочки. Промыть лук-порей и нарезать его не через чур громадными кольцами.
  2. Все подготовленные ингредиенты нужно выложить слоями, укладывая их в высокую салатницу и смазывая любой из слоев майонезом. На дно посуды следует выложить измельченные яйца. После этого выложить ветчину, укрыть ее слоем сельдерея. После этого добавляем кукурузу, кольца лука-порея и измельченные ананасы. Последний слой нужно выложить из помидоров и смазать их остатками майонеза.

Дополнения к рецепту «Салата слоеного из сельдерея, кукурузы и других овощей»:

  1. Перед тем, как подавать салат на стол, его нужно выдержать в холодильнике или другом прохладном месте в течении 24 часов, чтобы все его слои хорошенько пропитались майонезом.
  2. Перед яркой подачей на стол салат посыпают измельченной зеленью.

Смотрите также

Салат «Боярский» без майонеза

Предлагаем вам подборку изысканных салатов без майонеза, который подойдут как на каждый день, так и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *