Не менее необычна и окрошка на фруктовом отваре. … Фруктовую окрошку можно приготовить и на отваре шиповника или сухофруктов, при желании ее можно подсластить сахаром. Ингредиенты: 500 мл. воды 100 …
Читать далее »Архивы по меткам: окрошка
Окрошка на настое из сухофруктов
Овощную смесь с зеленью и яйцами залить холодным узваром, перемешать, попробовать, добавить в окрошку на настое из сухофруктов лимонный сок, перемешать и подать к столу. Ингредиенты: 300 г. огурцов 100 …
Читать далее »Окрошка мясная на квасе
Окрошка мясная. Чаще всего летний суп – окрошку — готовят с использованием колбасы, вареной картошки, яиц. квас, мясо, огурцы свежие, редис, яйцо куриное, укроп, лук зелёный, сметана, соль, перец чёрный …
Читать далее »Окрошка на минеральной воде
Готовить жаждоутоляющее и сытное блюдо под названием окрошка можно не только с использованием газированной минеральной воды и высококалорийного майонеза, но и при помощи нежирного кефира, сметаны или ядреного охлажденного кваса. …
Читать далее »Окрошка с редисом и свежей зеленью
Окрошка с редисом. У многих молодой редис сразу ассоциируется с окрошкой. Легкий и свежий суп, приготовленный на обед, избавит вас не только от лишних. Ингредиенты: кефир 1 л вода минеральная …
Читать далее »Окрошка овощная
Овощная окрошка на квасе готова! Самое время порадовать домашних или гостей. Желательно не заливать всю окрошку сразу квасом. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 60 г зеленого лука 2 клубня картофеля …
Читать далее »Окрошка с грибами и горчицей
Дать окрошке с грибами и горчицей настояться и можно наслаждаться необычным вкусом. Когда будете солить блюдо, помните, что грибы соленые, добавляйте соль осторожно и пробуйте. Ингредиенты: 1,5 л хлебного кваса …
Читать далее »Окрошка на курином бульоне
Окрошка на курином бульоне — гармоничный рецепт первого блюда, в котором присутствуют все компоненты здорового питания: мясо птицы, свежие овощи, зелень. Ингредиенты: 400 г. куриного филе 5 редисок 3 яйца …
Читать далее »Окрошка сборная мясная
Окрошка сборная мясная. Вареную говядину, ветчину, язык, а также очищенные свежие огурцы нарезать маленькими кубиками. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 100 г. говядины 100 г. ветчины 100 г. языка 100 …
Читать далее »Окрошка на сметане с грецкими орехами
Орехи нужно размолоть. Когда окрошка много охладится, смешиваем сметану с грецкими орехами. В каждую порционную тарелку положить немного резаного огурца и редиса и заливаем сметанным соусом. Ингредиенты: 3 редиса 2 …
Читать далее »