Вторник , 23 апреля 2024

Архивы по меткам: окрошка

Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в жаркий летний день — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель отварной, яйца отварные, лук зелёный, укроп, сметана, горчица, соль, …

Окрошка на фруктовом отваре

Не менее необычна и окрошка на фруктовом отваре. … Фруктовую окрошку можно приготовить и на отваре шиповника или сухофруктов, при желании ее можно подсластить сахаром. Ингредиенты: 500 мл. воды 100 …

Читать далее »

Окрошка мясная на квасе

Окрошка мясная. Чаще всего летний суп – окрошку — готовят с использованием колбасы, вареной картошки, яиц. квас, мясо, огурцы свежие, редис, яйцо куриное, укроп, лук зелёный, сметана, соль, перец чёрный …

Читать далее »

Окрошка на минеральной воде

Готовить жаждоутоляющее и сытное блюдо под названием окрошка можно не только с использованием газированной минеральной воды и высококалорийного майонеза, но и при помощи нежирного кефира, сметаны или ядреного охлажденного кваса. …

Читать далее »

Окрошка овощная

Овощная окрошка на квасе готова! Самое время порадовать домашних или гостей. Желательно не заливать всю окрошку сразу квасом. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 60 г зеленого лука 2 клубня картофеля …

Читать далее »

Окрошка с грибами и горчицей

Дать окрошке с грибами и горчицей настояться и можно наслаждаться необычным вкусом. Когда будете солить блюдо, помните, что грибы соленые, добавляйте соль осторожно и пробуйте. Ингредиенты: 1,5 л хлебного кваса …

Читать далее »

Окрошка на курином бульоне

Окрошка на курином бульоне — гармоничный рецепт первого блюда, в котором присутствуют все компоненты здорового питания: мясо птицы, свежие овощи, зелень. Ингредиенты: 400 г. куриного филе 5 редисок 3 яйца …

Читать далее »

Окрошка сборная мясная

Окрошка сборная мясная. Вареную говядину, ветчину, язык, а также очищенные свежие огурцы нарезать маленькими кубиками. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 100 г. говядины 100 г. ветчины 100 г. языка 100 …

Читать далее »

Окрошка на сметане с грецкими орехами

Орехи нужно размолоть. Когда окрошка много охладится, смешиваем сметану с грецкими орехами. В каждую порционную тарелку положить немного резаного огурца и редиса и заливаем сметанным соусом. Ингредиенты: 3 редиса 2 …

Читать далее »