Архивы по меткам: французский

Данный суп, приготовленный по французскому рецепту, весьма экономичен и в полной мере соответствует своему названию: «Кипяченая вода». Но, не обращая внимания на малое количество ингредиентов, он хорошо утоляет голод. Помимо …

Сырный суп с курицей по-французски. Классикой французской кухни является именно сырный суп. Ничем в принципе от привычного нам супа он не отличается: картошка, морковка, лук, масло сливочное. Ингредиенты: 500 г. …

Десерты французской кухни. Франция действительно заслуженно славится своей изысканной кухней, в которой отдельное почетное место занимают всевозможные десерты. Эти лакомства просто тают во рту, и без них не обойдется ни …

Обычный рецепт французского лукового супа с плавленым сыром, кроме основных ингредиентов, включает сухое белое вино, гренки из багета и бульон – мясной или овощной. Ингредиенты: бульон мясной 750 мл. вино …

Сырный суп-пюре с грибами и курицей – очень нежное блюдо с кремовой текстурой и приятным ароматом. Ингредиенты: бульон куриный 750 мл. сливки 130 мл грибы белые 100 г. хлеб белый …

Французы весьма обожают выпечку, и это удается им на славу. Их превосходные пироги из фруктов достойны отдельного внимания, исходя из этого стоит приготовить один из таких пирогов с яблоками. Ингредиенты: …

Французский Клафути с вишней или черешней нельзя однозначно назвать пирогом или запеканкой. Это скорее идеальное сбалансированное сочетания плюсов и того, и другого вида блюд с неповторимым вкусом свежих плодов. Ингредиенты: …

Наименование выпечки – от слова «наполнять». Французский десерт сочетает в себе черты пирога и запеканки. Классическое блюдо подготавливается с вишней, можно применять как свежий, так и размороженный или консервированный продукт. …

Французский торт «Крокембуш» имеет свою интересную историю. Имя чудо-кондитера, создавшего этот шедевр, к сожалению, не сохранилось. Но говорят, что во времена правления Чарльза Второго мастера пригласили в Лондон на церемонию …

Готовый французский кекс «Четыре четверти» остудить прямо в форме, затем вынуть и подавать к столу, посыпав сахарной пудрой. Ингредиенты: 250 г. муки 250 г. сливочного масла 250 г. яиц 250 …