Первое
Первые блюда являются обязательной составляющей рациона человека. В это знакомое всем понятие входят рассольники, солянки, борщи и другие вариации холодных или горячих супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона. Они могут быть мясными и вегетарианскими, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.
-
Мясная окрошка со свежим огурцом
Перед тем как подать блюдо мясная окрошка со свежайшим огурцом посыпается обрубленным укропом и петрушкой и подается или порционно, или…
-
Индийский томатный суп с чили
Острая индийская кухня представлена в этом рецепте во всей красе. Колоритный вид, аппетитный запах, экзотический вкус. Кухня этой страны наполнена…
-
Густой суп «Шурпа» с говядиной
Суп «Шурпа» пришел из восточных государств, где он имеет широкое распространение по сей день. Это блюдо отличатся от остальных супов…
-
Пряный сливочно-чесночный суп
Блюдо получается нежным и пикантным одновременно, его сливочный вкус и пряный аромат никого не оставят равнодушным! Сливочно-чесночный суп можно также…
-
Итальянский свадебный суп с фрикадельками из индейки
Не ждите свадьбы, чтобы попробовать этот вкуснейший суп с листовой капустой, крошечными макаронами и нежнейшими фрикадельками из говядины. Ингредиенты: фарш…
-
Острый густой томатный суп с фасолью
Если хотите приготовить острый томатный суп с фасолью, то тогда нужно добавить перец чили (для остроты блюда). Ингредиенты: бульон говяжий…
-
Грибной крем-суп со сливками по-домашнему
Сытный супчик ласковой консистенции. Многие грибные супы со сливками делают в виде крема-пюре. Ингредиенты: бульон куриный/овощной 600 мл. шампиньоны 500…
-
Томатный суп с куриным филе и зеленой фасолью
Предлагаем вам приготовить на обед фасолевый суп на курином бульоне. Ингредиенты: бульон куриный 1 л томаты в собственном соку 800…
-
Грибная солянка с квашеной капустой и маслинами
Блюдо русской кухни, этимология не ясна. Значительно чаще выдвигается версия, что наименование блюда получилось от поменянного «селянка», от слова «село».…
-
Гороховый суп с беконом
Гороховый суп с беконом — вкуснейшее первое блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка. Давайте познакомимся с секретами и советами…