Первое
Первые блюда являются обязательной составляющей рациона человека. В это знакомое всем понятие входят рассольники, солянки, борщи и другие вариации холодных или горячих супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона. Они могут быть мясными и вегетарианскими, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.
-
Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем
Весьма простой в приготовлении супчик с аппетитным запахом копченого мяса. Подготавливается много быстро, в случае если применять лущеный, а не…
-
Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов
Рецепт «Баклажанный крем-суп «Ренуар»»: Вот овощи, которые составят основу супа: помидор, баклажаны, лук и чеснок. Проще некуда, но как они…
-
Суп грибной с капустой по-гуцульски
Рецепт приготовления грибного супа по-гуцульски: Протушите в капусту в мясном бульоне, добавив жир и томатную пасту. В отдельной кастрюле отварите…
-
Суп из плавленых сырков с сосисками в мультиварке
Суп с плавленым сыром в мультиварке. Что можно сделать, обнаружив в холодильнике кусок колбасы и три плавленых сырка? Ингредиенты: сосиски/колбаса…
-
Сырный суп с куриным филе и рисом
Предлагаем вашему вниманию рецепт сырного супа с куриным филе, рисом и плавленым сыром — нежного и вкусного блюда, при этом…
-
Французский сырный суп с курицей
Сырный суп с курицей по-французски. Классикой французской кухни является именно сырный суп. Ничем в принципе от привычного нам супа он…
-
Щи с бараниной и шпиком «Скандинавские»
Щи «Скандинавские». Нашинкуйте капусту, смешайте ее со шпиком и, выложив в сковороду, поставьте в духовку на несколько минут. Приготовьте из…
-
Окрошка с колбасой на квасе классическая
Классический вариант окрошки с колбасой готовят на квасе, который делают самостоятельно. Тот квас, который продаётся в магазинах, для неё не…
-
Калья из говяжьих почек
Калья — весьма старинное русское блюдо. Можно его считать прообразом современного рассольника, поскольку в состав этого наваристого супа входит огуречный…
-
Сырный суп с куриным филе и овощами
Сырный суп с курицей и овощами. Сырный супчик получается очень вкусным, густым и ароматным. Ингредиенты: филе куриное 400 г. сыр…