Блинный торт с ветчиной, сыром и овощами

Этот блинный торт покорил сердца миллионов. Блинный торт с ветчиной и сыром, несомненно, войдет в список ваших любимых блюд. Приготовьте этот аппетитный тортик уже сегодня!
Ингредиенты:

для блинов:

• 350-370 г муки
• 500 мл молоко
• 2 яйца
• 3 ст.л. картофельного крахмала
• 2 ст.л. сахара
• 2 ст.л. растительного масла
• масло для жарки

для начинки:

• морковь по-корейски
• маринованные огурцы
• сыр твёрдых сортов
• помидоры черри
• ветчина / мясо
• майонез
• яйца
• маслины

Приготовление:

1. Чтобы приготовить блинное тесто, нужно смешать муку, картофельный крахмал, молоко, сахар, яйцо и растительное масло, испечь нужное количество узких блинов.
2. Мелко нарезать маслины, яйца, ветчину и огурцы, пополам порезать помидоры черри, на большой терке потереть сыр.
3. Торт выкладывать слоями: узким слоем майонеза промазать блин, выложить узкий слой любого нарезанного ингредиента, смазать майонезом и менять блин с начинкой, смазывая любой новый слой майонезом.
4. Последний слой промазать майонезом, хорошо обсыпать тертым сыром и украсить помидорами черри или яйцом или рубленой зеленью.
5. Перед подачей закусочный блинный торт с ветчиной, сыром и овощами нужно поставить в микроволновую печь на 5-7 мин. или на 10 мин. в духовку, чтобы он запекся.
6. Подавать блюдо можно и холодным, и горячим.

Как приготовить Блинный торт с курицей, грибами и сыром