Шампиньоны в сметане

Приготовить шампиньон со сметаной по этому рецепту очень просто, в результате получаются очень вкусные и ароматные грибы в нежном сметанном соусе.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Вкусные шампиньоны в сметане. Как приготовить грибы. Рецепт…

Ингредиенты

• 400 г шампиньона;
• 120 г сметаны 20-25%.
• 4 ст. л. соевого соуса;
• Несколько веточек петрушки (не обязательно);
• Черный молотый перец по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

1. Вымойте шампаньон и нарежьте его небольшими кусочками. Разогрейте несколько ложек растительного масла в сковороде и выложите грибы. Обжаривайте и помешивайте кампари на среднем огне около 10-12 минут.
2. Добавьте сметану, соевый соус и черный перец и хорошо перемешайте до однородности. Вылейте сметанный соус на хлеб и перемешайте. Промойте зелень и нарежьте небольшими кусочками.
3. Помешивайте шампиньон в сметанной смеси на медленном огне около 5-7 минут. Снимите сковороду с огня и оставьте остывать на несколько минут. Выложите шампиньоны в сметанном соусе на тарелку и подавайте на стол горячими. Подавайте!;

Вкусные шампиньоны в сметане. Как приготовить грибы. Рецепт шампиньонов.