Первое
Легкий гречневый суп без мяса
Если вы любите постные и легкие супчики, то гречневый суп без мяса обязательно придется вам по вкусу. Этот рецепт вы вполне можете взять на вооружение для использования в диете.
Ингредиенты:
- картофель 2-3 шт.
- морковь 2-3 шт.
- гречка 1 стакан
- лук репчатый 1 головка
- перец чёрный горошком
- масло оливковое
- лист лавровый
- зелень
- соль
Приготовление:
- Вскипятить воду, посыпать солью, положить лук, готовить, пока идет подготовка овощей.
- Положить морковь, картофель, перец и лавровый листик. Помыть гречку, высыпать в суп. В конце в легкий гречневый суп положить масло и измельченную зелень.
