Первое
Первые блюда являются обязательной составляющей рациона человека. В это знакомое всем понятие входят рассольники, солянки, борщи и другие вариации холодных или горячих супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона. Они могут быть мясными и вегетарианскими, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.
-
Красный борщ
Благодаря этому рецепту вы узнаете, как приготовить традиционный красный вариант. Даже если вы начинающая хозяйка, это блюдо обязательно получится у…
-
Шурпа
Суп-шурпа «Баранина» — рецепт приготовления узбекских блюд. Это удивительное первое блюдо стало знаменитым на долгое время, и многие влюбились в…
-
Борщ с фасолью
Вариант с фасолью имеет очень богатый набор ингредиентов, а вкус кажется каким угодно, только не скучным. Если вы хотите приготовить…
-
Кабачковый крем-суп
Нежный, кремовый суп из кабачков на основе куриного или овощного бульона со сливками, картофелем и луком. Разнообразьте свое меню этим…
-
Окрошка на уксусе
Вариация на тему привычной окрошки. Блюдо по этому рецепту имеет кисловатый и оригинальный вкус. Попробуйте, вам обязательно понравится, это то,…
-
Постные щи из квашеной капусты
Подробный рецепт из квашеной капусты, чтобы сделать ее более постной. Порадуйте себя и своих близких ароматным и насыщенным супом с…
-
Сырный суп с шампиньонами
Приготовить этот наваристый сырный суп с шампиньонами может каждый. Рецепт очень прост и требует времени для приготовления. Содержание статьи: Ингредиенты…
-
Луковый суп
Французский рецепт гренков и лукового супа для особых случаев. Такое изысканное и в то же время простое в приготовлении первое…
-
Бульон с гренками
Согрейтесь зимним вечером этим прозрачным согревающим супом с хрустящими сырными гренками. Ингредиенты 200 г мяса (по желанию); 600 гр воды;…
-
Буйабес
Рецепт супа «Буйабес» пришел к нам из Франции и был первым, который готовили моряки из остатков рыбы после продажи. Этот…