Сочная сельдь под шубой с яблоком

Салат «Сельдь под шубой» — известное и многими любимое блюдо. Ранее без него не обходилось ни одно торжество, особенно Новый год! Вариаций его приготовления множество, но с яблоками самый пикантный и сочный.

Ингредиенты:

• филе сельди 200 г.
• картофель 200 г.
• морковь 200 г.
• свекла 200 г.
• яблоки 200 г.
• лук репчатый 1 головка
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Классическую свеклу, картофель и морковь отварить до готовности в подсоленной воде. Овощи остудить, очистить и мелко натереть или нарезать кубиками. Филе сельди измельчить. Репчатый лук и яблоко очистить и измельчить.
2. На дно громадного плоского блюда выложить слой картофеля, майонез. Следующие слои – сельдь, репчатый лук, яблоко, свекла. Любой ингредиент промазывать майонезом. Соль – по вкусу. Готовую сельдь под шубой с яблоком украсить узорами из майонеза, измельченной зеленью.

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С ЯБЛОКОМ [Let's Cook Show]

Салат Супер ШУБА- с яблоками и яйцами