Салаты
Салат «Русская красавица» с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром состоит из традиционного сочетания продуктов, которое часто встречается не только в закусках, но и в качестве начинки в выпечке.
Ингредиенты:
- ветчина 200 г.
- сыр твёрдый 150 г.
- помидоры 2 шт.
- огурцы 2 шт.
- майонез
- специи
Приготовление:
Узкими дольками нарезать помидоры, свежие огурцы–полукольцами. Ветчину–узкой соломкой или кубиками. Натереть твёрдый сыр, все ингредиенты перемешать, заправить специями, полить майонезом.
Совет
Блюдо можно выложить посредством разъемных бортиков на листья зеленого салата в виде «башенки», украсить кружками огурца, зеленым луком, «розами» из помидоров или другими «цветами».