Салат «Французская любовница» с апельсином

Данный занимательный салат с не меньше увлекательным названием в меру пикантен и совсем не экстремален.

Благодаря тому, что в нем сочетаются сразу пара вкусов – соленый, острый и сладкий – вкус салата получается таким оригинальным, что забыть его будет тяжело. Приготовив его, вы не пожалеете!

Ингредиенты:

• филе куриное 300 г.
• сыр твёрдый 50 г.
• орехи грецкие 1 стакан
• изюм яркий 1 стакан
• лук репчатый 2 головки
• апельсины 1-2 шт.
• морковь 1-2 шт.
• майонез
• сахар
• соль

Приготовление:

1. Куриное филе отварить и мелко нарезать, сырую морковь очистить и натереть на терке. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, чуть посолить и посахарить, добавить капельку уксуса и обдать кипятком.
2. Сыр натереть на терке, грецкие орехи порубить, изюм предварительно залить на пара мин. кипятком. Собрать салат, выложив подготовленные ингредиенты слоями и промазав любой слой майонезом (курица, лук, изюм, морковь, сыр, орехи).
3. Апельсин очистить от кожуры, нарезать мякоть кубиками и украсить ими поверхность салата. Готовый салат «Французская любовница» с апельсином подать к столу или убрать в холодильник до подачи.

Совет

Для этого салата лучше взять сладкие апельсины. т.к. они сделают вкус готового блюда намного вкуснее.

Салат Французская любовница