Пивной суп со сметаной по-варшавски

Кулинарный рецепт Пивной суп со сметаной. Удиви своих родных оригинальным рецептом!

Ингредиенты:

• 200 г. муки
• 70 г белого хлеба
• 4 стакана яркого пива
• 3 яичных желтка
• 1 стакан сметаны
• 1 ст.л. сливочного масла
• сыр

Приготовление:

1. Смешать сметану с мукой, растопленным маслом и желтками яиц.
2. Добавить к смеси легко подогретое пиво, нагреть до кипения, отключить нагрев, дать постоять 5 мин..
3. Положить перед подачей в пивной суп со сметаной по-варшавски гренки из батона и посыпать тертым сыром.

Чешский пивной суп — Быстрые рецепты! — Готовим вместе