Первое
Диетический суп пюре
Это совершенно безвредная фигура для человека, обладающая жиросжигающими свойствами. Мне нравится рецепт супа-пюре из картофеля за его простоту и насыщенный вкус.
Содержание статьи:
Ингредиенты
- 3-4 огурца.
- 2 стебля сельдерея;
- 1 литр обезжиренного кефира;
- Небольшой пучок укропа;
- Соль, перец.
Рецепт приготовления блюда:
- Огурец, сельдерей и укроп моют, измельчают. Сложите в чашу блендера и влейте кефир. Посолить и поперчить, взбить до однородности. Перелейте в другую кастрюлю и охладите в течение 1 часа.
- Достаньте суп-пюре из холодильника и снова взбейте в блендере. Разлейте по тарелкам или чашкам, гарнируйте по вкусу и подавайте.