Весьма вкусный и нужный салат, как и каждый, в котором большое количество морепродуктов. Красная икра, в качестве украшения, придаст салату торжественный вид и вкус. Ингредиенты: рыба красная соленая 200-300 г. …
Читать далее »admin
Нежное мороженое из йогурта с фруктами
Десерт можно приготовить в особых формочках, какие придадут мороженому форму эскимо. Превосходное блюдо для жарких летних дней, которому будут рады и дети, и взрослые. Ингредиенты: йогурт обезжиренный 100 г. клубника …
Читать далее »Салат «Мужской каприз» с мясом
Салат «Мужской каприз» с двумя видами мяса и гранатом. Этот мясной салат отличается необычным сочетанием граната и маслин. Такая еда будет сытной и способна заменить полноценный прием пищи. Ингредиенты: говядина/свинина …
Читать далее »Легкий салат с помидорами черри и креветками
Салат “креветки, помидоры, яйца” или салат “креветки, помидоры, сыр” хорошо подходит для легкого и полезного завтрака. Ингредиенты: креветки 200 г. помидоры черри 4-5 шт. лимон 1/2 шт. майонез базилик специи …
Читать далее »Болгарский тутманник
Тутманик — болгарский сырный пирог. Похожие пироги есть и в других национальных кухнях: у греков – тирапита, у грузин – хачапури. Тесто у тутманика особенное, обязательно попробуйте. Что касается брынзы, …
Читать далее »Ласковая ванильная панна-котта
Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Начинаем с желатина. Я беру листовой, работать с ним одно удовольствие и хранить удобнее. …
Читать далее »Салат «Цыпленок» с грибами и сыром
Сложные салаты более всего популярны в новый год и рождество. Попробуйте заменить приевшуюся сельдь «под шубой» или «Оливье» этим блюдом. Оно так же вкусно и выглядит не меньше торжественно. Любой …
Читать далее »Пирог с грецкими орехами, сгущенкой и изюмом
Сегодня хочу с вами поделиться очень вкусной выпечкой — пирог со сгущенкой и грецкими орехами. Песочное тесто, сгущёнка и орехи — получается хоть и простой, но очень вкусный пирог. Ингредиенты: …
Читать далее »Суп молочный из трески с перцем и сельдереем
Молочный суп очень интересным получится с рыбой, а благодаря сельдерею и болгарскому перцу он станет еще полезнее. Ингредиенты: 700 г трески 150 г. репчатого лука 100 г. сельдерея 100 г. …
Читать далее »Копченая ветчина с зеленой фасолью по-американски
Копченую ветчину с зеленой фасолью по-американски подавать в глубоких тарелках с чесночным маслом. Ингредиенты: 10 чашек воды 1 кг зеленой стручковой фасоли 400 г копченой ветчины 1 ч.л. чёрного молотого …
Читать далее »