Ваниль культивировалась еще обитателями доколумбовой Америки в качестве ароматизатора для шоколада. В первый раз, в личном виде, он был выделен в 1858 году французским ученым-химиком Николя Теодором Гобли. Ингредиенты: сливки …
Читать далее »admin
Простой картофельный суп с фрикадельками
Первый рецепт этого блюда вышел из-под пера итальянца Пеллегрино Аруси, который написал, что «остатки мяса созданы для изготовление фрикаделек». Возможно, первоначально эти шарики находились в разделе кулинарии под рубрикой «дешево …
Читать далее »Молочное суфле с ванилином
Суфле принято подавать со сливками, холодным молочным коктейлем или с молоком, продуктами, прекрасно оттеняющие вкусовые качества пирожного. Ингредиенты: молоко 500 мл пудра сахарная 150 г. мука 60 г масло сливочное …
Читать далее »Салат с курицей и грибами в апельсиновом соусе
Сочетание апельсинового сока, куриного мяса, грибов и чеснока придает салату неповторимость и изысканность. Поразите своих гостей кулинарной смелостью. Ингредиенты: филе куриное 500 г. шампиньоны 300 г. апельсин 1 шт. лук …
Читать далее »Тарталетки с крабовым мясом и сыром
В тарталетках закуска получается эстетически прекрасной и аккуратной. Порционные тарталетки можно наполнить любым вкусным салатом. Данный рецепт, с крабовыми палочками, сыром и яйцом – самое любимое сочетание на торжественном столе. …
Читать далее »Свинина под картофелем в майонезе
Запеченная свинина с картошкой и майонезом – одно из них. Для того, чтобы приготовить эту вкуснятину, надо грамм 700 свинины, желательно жирной, килограмм или полтора картофеля. Ингредиенты: картофель 1,5 кг …
Читать далее »Салат слоеный из шампиньонов
Для слоеного салата нам потребуются такие Ингредиенты: морковь, шампиньоны, картофель, репчатый лук, яйцо куриное, майонез, грецкие орехи, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Ингредиенты: Шампиньоны свежие – 300 г.р. …
Читать далее »Свинина-книжка с морковью и ананасом
Очень вкусная и ароматная свинина, которая готовится довольно просто! Ингредиенты: грудинка свиная 800 г ананас консервированный 1 банка морковь 1-2 шт. перец чёрный молотый базилик сухой горчица майонез орегано соль …
Читать далее »Лимонный тарт со сгущенным молоком
В последнее время вкусный и нежный тарт стал фаворитом среди десертной выпечки. И не нужно пугаться непривычного названия, в действительности приготовить его совсем не сложно, попробуйте. Ингредиенты: для базы: мука …
Читать далее »Суп из сыра стилтон с пармезаном и гренками
Добавить в суп молоко, сыр стилтон, нагревать до полного расплавления сыра, приправить молотым перцем, присолить, влить сливки (не давать кипеть!). Если суп из сыра стилтон с пармезаном и гренками взбить …
Читать далее »
Кулинарный сайт Кулинарный сайт