Ласковая творожная вартушка в мультиварке

Если вами запланирована в качестве десерта груша в вине, рецепт допускает разные версии и наборы пряностей. Но подготовка фрукта всегда одинакова.

Ингредиенты: для теста:

• яйца 2 шт.
• сметана 1 стакан
• мука 1 стакан
• сахар 1/2 стакана
• масло сливочное 2 ст.л.
• какао 2 ст.л.
• сода 1/2 ч.л.

для начинки:

• творог 500 г.
• яйца 3 шт.
• сахар 1/2 стакана
• крахмал/манка 1 ст.л.

Приготовление:

1. Приготовить начинку: соединить творог, сахар, яйца, манку или крахмал. Взбить миксером. Приготовить тесто: взбить в пену яйца и сахар, положить сметану, топленное масло, размешать. Положить какао и муку. Замесить тесто.
2. Смазать чашу для мультиварки маслом, вылить тесто. В середину вылить начинку. Готовить ватрушку в режиме «Кекс» мин. пятьдесят. Мин. пять подержать ласковую творожную ватрушку под крышкой и позже вынимать.