Вторник , 28 мая 2024

Вкусные тефтели

Вкусные тефтели

Попробуйте приготовить вкусные фрикадельки с сырным соусом на обед для своей семьи. Вы надолго останетесь поклонником этого рецепта.

Содержание статьи:

Ингредиенты

  • 150 г риса;
  • Около 800 г большой куриной грудки;
  • 2 луковицы;
  • 1-2 яйца;
  • 100 грамм сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. мука;
  • 2 ст. л. Вода.
  • 2 ст. л. Соевый соус;
  • 2 ст. л. Сметана;
  • 2 ч.л. горчицы;
  • Соль, перец.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Доведите до кипения кастрюлю с водой, посолите. Промойте рис под холодной водой и высыпьте в кастрюлю с кипящей водой. Слегка очистите и нарежьте лук, а чеснок раздавите в чеснокодавке.
  2. Разогрейте небольшое количество растительного масла в сковороде и обжарьте лук с чесноком на среднем огне до золотистого цвета. Пропустите куриные грудки через мясорубку с луком.
  3. Добавьте в полученное мясо рис, яйца, соль, перец и муку. Все тщательно перемешайте и разогрейте духовку до 160/180. Сформируйте из рубленого мяса круглые фрикадельки и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
  4. Переложите полуготовые фрикадельки в жаропрочную форму, влейте воду, соевый соус, сметану и горчицу. Перемешать и посыпать тертым сыром. Поместите в духовку на 15 минут. Выньте формы из духовки и переложите готовые вкусные фрикадельки на тарелку, чтобы они нагрелись.

Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.

Смотрите также

Фарш в сметанном соусе

Если вы рубите мясо и хотите быстро приготовить вкусный ужин, воспользуйтесь этим рецептом. Мясной фарш …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *