Салаты
Легкий салат из раков и зелени
Подготовленное листья салата выкладываем на тарелку, сверху кладем лук, помидор, раковое мясо и яйцо. Заправляем легкий салат из раков и зелени майонезом.
Ингредиенты:
- раки вареные 8 шт.
- яйца 1 шт.
- помидоры 1/2 шт.
- лук репчатый 1/4 головки
- смесь перцев
- майонез
- салат
- соль
Приготовление:
Листья салата порвать руками, лук тонко нашинковать кольцами, помидор и яйцо крупно порезать. Раковые шейки извлечь из панциря. Лук, помидор, шейки и яйцо выложить на листья салата и полить майонезом. Приправить легкий салат из раков и зелени по вкусу солью и специями.
