Запеченное куриное филе

Куриное филе на гриле с сочными помидорами и аппетитной сырной корочкой под ними — выигрышный вариант для вкусного сытного обеда или ужина. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре с овощным салатом.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке

Ингредиенты

• 1 большая куриная грудка (около 600 гр);
• 5-6 помидоров черри (или 1 большой помидор);
• 80 г твердого сыра;
• Соль и перец.

Рецепт приготовления блюда:

1. Промойте и высушите куриные грудки. Промойте и высушите помидоры.
2. Очистите грудки от кожи и костей и разделайте на два филе. Разрежьте каждое куриное филе на три одинаковых по размеру куска и слегка постучите по лезвию ножа.
3. Помидоры черри разрежьте пополам, а крупные помидоры нарежьте полукольцами.
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Натереть каждую куриную отбивную солью с перцем и выложить на лист для выпечки, смазанный растительным маслом.
6. Накройте мясо сверху помидорами.
7. Посыпьте куриное филе тертым томатным сыром.
8. Запекайте куриное филе в духовке при 180С в течение 40 минут. Подавайте на стол горячим и смакуйте любой гарнир. Идите и наслаждайтесь!;

Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке