Десерт
Простой десерт из горького шоколада
В этой подкатегории вы также найдете простые рецепты шоколадных десертов с фото. Благодаря таким рецептам десерты из шоколада получаются самыми вкусными и изысканными.
Ингредиенты:
- сливки 20% 600 мл.
- шоколад неприятный 180 г.
- сахар 80 г.
- желатин 7 г.
- яйца(желток) 4 шт.
- сахар ванильный 1 упаковка
Приготовление:
- Желатин замочить, как указанно на упаковке. Желтки взбить с добавлением сахара и ванили, присоединить 1/3 стакана сливок. Остальные сливки немного нагреть, бережно влить желтки. Все хорошо мешать до загустения.
- Массу убрать с огня, присоединить поломанный на дольки шоколад, ввести желатин, все взбить. Взятую смесь разложить по формочкам и убрать на мороз, на пара часов. Десерт из горького шоколада, перед подачей, подержать пара мин. в тепле.