Второе
Макаронная запеканка с сыром
Простая в приготовлении запеканка из макарон с сыром и колбасой — это то, что нужно для быстрого и сытного ужина. Наш рецепт запеканки из макарон порадует вас простым набором продуктов.
Содержание статьи:
Ингредиенты
- 250 мл молока;
- 250 мл чистой воды;
- 200 грамм макаронных изделий;
- 200 гр вареной колбасы/копченой курицы/ветчины;
- 100 гр твердого сыра;
- Приправьте солью и перцем.
Рецепт приготовления блюда:
- Разогрейте духовку до 200 °C и смажьте блюдо для гратена небольшим количеством растительного масла. Нарежьте колбасу/ветчину/курицу небольшими кубиками.
- Выложите макароны в смазанную форму и накройте колбасой. Посыпьте все солью, перцем и специями по вкусу. Перемешайте вместе молоко и воду. Тонкой струйкой равномерно влейте молочную смесь в содержимое формы.
- Натрите сыр и посыпьте им слой колбасы. Накройте формы слоем фольги и отправьте в предварительно разогретую духовку. Готовьте запеканку из макарон примерно 30 минут.
- Затем уменьшите температуру до 180 °C и готовьте запеканку из макарон еще 15-20 минут. Выньте формы из духовки и оставьте их под фольгой на 15 минут. После этого запеканка с макаронами и сыром готова. Снимите фольгу, нарежьте блюдо на небольшие кусочки и подавайте горячим. Подавайте!;
