admin
-
Десерт
Мусс из горького шоколада с ликером
Когда шоколад растопиться, всыпаем сахар, вливаем воду и ликер. Все размешиваем. Теперь в отдельную миску наливаем очень холодную воду, бросаем…
-
Второе
Антрекот под хлебной корочкой с соусом «Коньячный»
Запекать приблизительно пять мин. в горячей духовке, пока не зарумяниться хлебная корочка. Ингредиенты: говядина 400–500 г. сыр твёрдый 30 г.…
-
Десерт
Клюквенный соус с изюмом, мандарином и имбирем
Чтобы приготовить Клюквенно-мандариновый соус с имбирем и изюмом надо. Мелкой теркой снять с одного мандарина цедру. Все мандарины очистить, из…
-
Салаты
Грибной салат с ананасом и курицей
Экзотический салат с ананасами завоевал любовь многих кулинаров у нас. Сочетание сладких ингредиентов в блюде с кислыми и солеными, делает…
-
Салаты
Слоеный салат из грибов со шпротами
Слоеный салат со шпротами и грибами. Хотелось бы похвастаться тем, что этот вкуснейший рецепт я придумала сама, но к сожалению…
-
Выпечка
Торт «Брауни» со сливочным сыром
Насыщенный шоколадный вкус пирожного брауни давно пленил сердца сладкоежек. Добавление к классической сладости чуть солоноватых ноток сливочного сыра сделает этот…
-
Салаты
Бисквитный рулет с кремом по-домашнему
Научное наименование растения, «теоброма какао», придумал сам Карл Линней, оно свидетельствует — «пища всевышних». А вот слово «шоколад» — от…
-
Первое
Ароматный грибной суп с вермишелью
Ароматный, насыщенный, невероятно вкусный… Суп-лапша с грибами – замечательное блюдо. Однако он почему-то пользуется куда меньшей популярностью, чем его «старший…
-
Второе
Хинкали «Три мяса»
Главное, что отличает хинкали от пельменей — это то что они буквально наполовину а то и больше наполнены ароматным мясным…
-
Десерт
Уникальный творожный десерт без выпечки
Двухслойное блюдо, не требует выпекания. Весьма интересно смотрится на торжественном столе, желе можно украсить ягодами контрастного цвета. Ингредиенты: творог 500…