Простой картофельный салат с базиликом

Популярному корнеплоду посвящено пара музеев. Один из них находится в Бельгии, второй – в Соединенных Штатах. Любой, кто приобретёт билет в музей города Блэквуд штата Айдахо, получает бонус – ящик картофеля, который можно забрать с собой.

Ингредиенты:

• картофель 5 шт.
• помидоры 4 шт.
• заправка лимонная 100 г.
• оливки 100 г.
• базилик 1 пучок

Приготовление:

1. Отварить картофель в «мундире», очистить и нарезать ломтиками. Порубить свежий базилик и смешать с картофелем. Полить смесь лимонной заправкой, оставить на полчаса в холодильнике.
2. Нарезать дольками помидоры, смешать с картофелем, зеленью укропа и петрушки. Готовый картофельный салат разложить в тарелки, добавить оливки, украсить оставшимся рубленым базиликом.

Совет

Салат можно применять как гарнир к мясу, котлетам, тефтелям.

Салат с сухариками и базиликом Легкий, ароматный и вкусный летний салатик Salad with basil