Крылышки как в КФС: рецепт с фото пошагово

Если вы не хотите тратить деньги на поход в ресторан быстрого питания, вы можете пожарить куриные крылышки, как FSC, дома. Простой в исполнении рецепт с фотографиями очень полезен, так как в нем пошагово изображены все этапы приготовления. Главное — обжарить их на среднем огне в кипящем масле, чтобы они были хрустящими и невероятно нежными внутри.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Крылышки KFC оригинальный рецепт

Ингредиенты

• Куриные крылышки — 450 г Упаковка;
• Куриные яйца категории C0 — 2 шт;
• Мука высшего сорта — 2 ст. л;
• Соленые кукурузные хлопья — 1 стакан;
• Паприка (порошкообразная) — 2 ч.л;
• Специи для курицы — 2 ч.л;
• Чеснок (приправа) — 1/2 ч.л;
• Соль — 1 ч.л;
• Рафинированное подсолнечное масло — 700 мл.

Рецепт приготовления блюда:

1. Натрите крылышки специями и маринуйте в течение 20-30 минут.
2. Поместите хлопья в плотный пакет и мелко раздробите кухонным молотком. Или же выложите на рабочую поверхность и разомните скалкой.
3. Взбейте яйца венчиком до однородности.
4. Обмакните мясо в муку.
5. Окуните в яйцо.
6. Разложить в виде хлопьев.
7. Поместите заготовки на отдельную тарелку.
8. Разогрейте масло на среднем огне и окуните крылышки.
9. Жарить в течение 8-10 минут.
10. Выложите на тарелку, покрытую плотной салфеткой, чтобы стекал жир.
11. В идеале — на сетке.

Крылышки KFC оригинальный рецепт