Десерт
Вкусное кофейно-шоколадное печенье
Весьма простой и неоднократно проверенный рецепт, с приготовлением этого печенья с натуральным кофейным вкусом и запахом справится кроме того юная хозяйка. Оно подготавливается быстро и постоянно получается хорошо.
Ингредиенты:
- масло сливочное 200 г.
- мука 2 стакана
- сахар 1,5 стакана
- какао 1/2 стакана
- кофе растворимый 2 ст.л.
- соль 1/4 ч.л.
Приготовление:
- Дать духовке нагреться (180 градусов хватит), подготовить противень: смазать маслом, выстелить фольгой или бумагой.
- Достать заранее масло, чтобы размякло, смешать с сахаром, всыпать муку, добавить кофе, какао, чуть подсолить, замешать тесто, раскатать между двух страниц пергаментной бумаги, послать на полчаса в холодильник.
- Вынуть тесто, формочками вырезать печенье, переложить вкусное кофейно-шоколадное печенье на противень, послать на треть часа в прогретую
Совет
В случае если масла нет, то его можно заменить маргарином. Однообразные по форме печенюшки можно склеить попарно вареньем или вареной сгущенкой с орехами. А вырезать фигурки с наслаждением окажут помощь кроме того дошкольники.