Суббота , 2 марта 2024

Натуральное мороженое «Вкус детства»

натуральное, мороженое

Советское мороженое было очень вкусное, это правда, готовили его из натуральных продуктов и химию не добавляли. Теперь можно только дома попробовать приготовить такое мороженое, чтобы получилось, как советский пломбир.

Ингредиенты:

  • вода 560 г
  • клубника 400 г
  • сахар 250-300 г.
  • крахмал 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Свежую клубнику вымыть, взбить в блендере с маленьким числом воды. Раздельно вскипятить воду с сахаром, через две минуты по окончании начала кипения влить клубничное пюре, дать закипеть.
  2. Развести картофельный крахмал в воде и влить в клубничный сироп, прогреть, помешивая. Охладить под пленкой, постелить её прямо на поверхность приготовленной массы. Смесь разлить в формочки для мороженого эскимо и поставить в холодильник на 12 часов.

Мороженое СССР Лучшее в Мире!

Домашнее мороженое пломбир.

Смотрите также

Кхир: история, свойства и применение

Кхир — это популярное блюдо из индийской кухни, которое обязательно стоит попробовать всем любителям острого …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *